Овощное РАГУ с сыром или САБДЖИ ★ Вегетарианские рецепты
Рецепт овощного рагу по-индийски - сабджи. Это очень вкусное и легкое рагу из овощей с адыгейским сыром (паниром). Овощи можно менять!
❤ Спасибо за лайк и подписку! ❤
Видео-рецепт овощного рагу -
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОВОЩНОГО РАГУ:
картофель - 2 шт
цветная капуста - 200 г
брокколи (не обязательно) - 200 г
кабачок маленький - 1 шт
болгарский перец - 1-2 шт
помидоры - 2-3 шт
адыгейский сыр - 150 г
сметана - 3-5 ст. ложек
вода - 50-70 мл
специи
зелень