В прошлом видео мы приготовили булочки для Бургера, дальше нам потребуется:
- Ломтик сыра чеддер
- Лист салата айсберг
- Пару слайсов томата
- Соус барбекю (или любой на ваш вкус)
- Говяжий фарш
- Соль и перец
Отдельное внимание нужно фаршу, мы готовим его из стопроцентной говядины со специями , я взял соль и перец ( возможны любые варианты ). Фаршу необходимо дать вкус, затем его как следует отбить, После чего мы формируем котлеты с отверстием в центре (как на пончике). Жарим котлету без масла на хорошем тефлоне, сильно разогретой сковородке, время зависит от толщины котлеты. Помните , говядину прожаривать полностью не обязательно. 😋
Закинули котлету жарится, обжарили с одной стороны, перевернули, обжарили котлету с другой стороны, перевернули и положили кусочек сыра чеддер, он должен подтаять.
А пока жариться котлеты сложить в башенку овощи основанием которого будет лист салата, сверху пару колец лука, далее идут томаты, ну и все что душе угодно (маринованные огурцы,
27 views
1021
294
3 months ago 00:12:19 1
ИДЕАЛЬНАЯ Паска как ПУХ на желтках! ВЛАЖНАЯ, ароматная и долго не черствеет!
3 months ago 00:13:48 1
Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта
4 months ago 00:04:56 1
Теперь куриную грудку буду готовить только так! СОЧНО и ОЧЕНЬ ВКУСНО!