Новогодняя шоколадка своими руками! Рецепт как сделать шоколадную плитку на Новый год! Идея подарка!
Покажем как легко, без опыта, сделать уникальную шоколадную плитку в подарок на Новый год! Как сделать шоколадку с картинкой Деда мороза или с любой фотографией! Отличная идея подарка своими руками! Подробный рецепт для начинающих!
Подписывайся на канал, чтобы не пропустить другие видеоуроки!
Полезные ссылки:
Магазин товаров для кондитера:
Инстаграм:
Инструкция по темперированию шоколада:
✅ Топим белый шоколад до 40-45 С°, а затем охлаждаем при комнатной температуре до 33С° ❗️
✅ Добавляем 1% сухого какао-масло Микрио , то есть 1 грамм какао-масла на 100 гр шоколада, и хорошо перемешиваем.
✅ Когда шоколад окончательно темперирован , можно залить его в форму для шоколадной плитки и декорировать.
Очень важно соблюдать все температуры в точности.
В видео использовалось:
* Шокотрансферная печать для перевода изображений на шоколад
1 view
68
17
2 months ago 00:09:29 1
🎄 НОВОГОДНИЙ ДОМИК ИЗ КАРТОНА и ФОАМИРАНА для конфет 🎄 DIY CHRISTMAS DECOR
2 months ago 02:52:36 1
Группа САДко - The Best - Цветет сирень (Лучшее 2024)
2 months ago 00:03:51 1
МИНИ ТОРТ из Киндер Шоколада! Как Сделать Торт из Kinder Своими Руками!
2 months ago 00:40:37 3
#425.Отпуск Вышивальщицы Пермь, Ветлан, Вишера/ Невероятная природа, мало вышивки