АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ ХИНКАЛ. Самый вкусный, быстрый и лëгкий в приготовлении хинкал.

#азербайджанскийхинкал#хинкал#рецепты#азербайджанскаякухня#дагестанскаякухня#кавказскаякухня для теста: мука-600 гр. /-50 гр вода-200 мл соль-0, 5ч.л яйцо-1шт для зажарки: фарш-350гр(у меня говяжий) вода-50мл сливочное масло-30 гр лук-1шт. (крупный) растительное масло соль по вкусу перец чëрный кефир чеснок-3зубчика соль