“Творожные Сочники“простой рецепт просто тают во рту 😋
Ассаламу алейкум!Сегодня поделюсь очень простым рецептом нежных“Творожных сочников.“
Для теста:300гр.муки,100гр.маргарина,3ст.л сахара, 2 ст.л сметаны,1 яйцо,1 ч.л разрыхлителя.
Для начинки:250 гр.творога,80гр.сахара,1 ст.л крахмала,1 белок.(1желток для смазки).
Приготовление:Замесить тесто и оставить на 30 мин.отлежаться.Творог пробивает блендерем, добавляем сахар,крахмал, белок.Тесто раскатываем толщиной 0.5см.и вырезаем кружочки,скраю кладём начинку и накрываем. Смазываем желтком и выпекаем при температуре 180 °25мин до золотистой корочки .Готовые сочники посыпаем пудрой.Приятного аппетита. Жду от вас отзывов ❤
#творожныесочники#сочники#творог