Гусь с яблоками в духовке: отличный вариант горячего к праздникам

Ингредиенты: - 1 гусь весом от 2 кг; - 80 г мёда; - 100 мл соевого соуса; - 0,5 ч. л. соли; - 0,5 ч. л. без верха молотого черного перца; - 2-3 крупных зеленых яблока; - 60 мл растительного масла.