Как приготовить форшмак, а не рыбный фарш. Рецепт от СМАК

Фартук Смак уже на Wildberries и Яндекс.Маркет: Wildberries: Яндекс.Маркет: Как приготовить вкусный форшмак из сельди? Такая закуска из рыбы считается классическим еврейским блюдом. Домашние рецепты этого блюда можно пересчитывать сотнями тысяч. 0:08 - Бекстейдж со съемок 0:52 - Про форшмак 2:39 - Начинаем мелко резать сельдь 3:18 - Про пропорции ингредиентов 4:33 - Мелко нарезаем лук 5:00 - Воспоминания о куриной шейке 6:30 - Мелко нарезаем вареные яйца 7:30 - Нарезаем немного яблока 8:30 - Секрет от Макаревича 9:00 - Натираем сливочное масло 9:44 - Охлаждаем форшмак 10:07 - Обжариваем черный хлебушек на сковороде 12:40 - Интеллигентно разливаем водочку по стопочкам 12:50 - Сервируем форшмак на обжаренных гренках 13:20 - Пробуем, что у нас получилось