Как сделать Сыр Монтерей Джек / Домашний сыр в Натуральном покрытии из чёрного перца

Монтерей Джек - это знаменитый американский полутвердый сыр из коровьего молока. Он прекрасно плавится, мягкий и ароматный, по текстуре похож на Ко...