Продукты питания: что производим? чем торгуем? что покупаем?

Фальсифицированные продукты, торговцы непонятно чем из багажников и неизвестных фургонов, молоко без молока и мясные консервы без мяса… Что мы покупаем в продуктовых магазинах? Как улучшить рынок продуктов питания? Об этом шла речь на очередном заседании Нижегородского Эксперт-клуба.