Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!
Сравниваю тесто для пельменей. ТРИ рецепта. Я нашла свое идеальное тесто! Здесь тесто для пельменей на молоке, тесто для пельменей на минералке и на кипятке. Какое рецепт лучше? Смотри!
Любой из этих рецептов теста, конечно, подходит и для вареников.
Кадры в конце ролика - это мы проверяем, работают ли способы - как не заплакать от лука, которые вы оставили в комментариях к моему видео “5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком“. Многое действительно работает! Если интересно, напишите в комментариях, я покажу, что у нас получилось :)
Рецепты:
---1--- Тесто на молоке.
• Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
• Молоко - 100 мл
• Вода - 100 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
---2--- Тесто на минеральной воде.
Вода минеральная (с газом)
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше или, наоборот, больше!)
---3--- Тесто на кипятке (заварное тесто)
• Мука - 3 стакана
• Кипяток - 1 стакан (не полный!)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Мой стакан 250 мл
➤ Telegram:
1 view
683
217
7 months ago 00:54:36 1
Почему в России все горит, тонет и взрывается. Злоба дня №3
7 months ago 01:37:05 1
История создания слэшера «Ужасающий» и клоуна Арта | Ууу Подкаст | #3
7 months ago 00:06:08 1
ТОП 3 бюджетные швейные машины: качество выше цены | Хочу Шить
7 months ago 01:14:28 1
Истинная праведность по вере Часть - 1/3 - Вальтер Вайс
7 months ago 00:40:53 1
МИХАЛКОВ: Русский человек НЕ может работать ТОЛЬКО за деньги! // СВО, Запад, “12“
7 months ago 00:03:33 1
Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!
7 months ago 00:27:34 1
Какой автомобиль выбрать? | Сравниваем Ниссан Кашкай J10 и Митсубиси ASX 3
7 months ago 00:41:09 1
#4.5. Искусственный интеллект и классическая тюркология