Домашний шеф: Полезные советы. Салат из капусты с йогуртовой заправкой.
📝Ингредиенты:
- Зеленая капуста, измельченная - 6 стаканов
- Красная капуста, измельченная - 2 стакана
- Морковь, тертая - 1 стакан
Заправка:
- Греческий йогурт - 1/2 стакана
- Оливковое масло - 1/4 стакана
- Яблочный уксус - 2 ст.л.
- Кленовый сироп - 1 ст.л., либо мед
- Чеснок, измельченный - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Черный перец - 1/4 ч.л.
👱♀🍳Приготовление:
В небольшой миске смешайте ингредиенты заправки.
Положите измельченную зеленую капусту, измельченную пурпурную капусту и морковь в большую миску. Вылейте заправку на салат из капусты и перемешайте.
Подавать сразу же или накрыть крышкой и поставить в холодильник на срок до 4 часов.