Холодец из говядины, свинины и курицы. Рецепт холодца.

Холодец или студень - традиционное праздничное блюдо издавна известное на Руси. Из данного видео вы узнаете как приготовить вкусный домашний холодец из трех разных видов мяса - говядины, свинины и птицы. Холодец получается очень наваристый, всегда застывает без проблем! Если вы не любите вкус говяжьего бульона, можно заменить говядину на свинину - вкус от этого абсолютно не пострадает! Подавать холодец принято с хреном или горчицей. Приятного вам аппетита!