КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ | ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА
- Дружественный канал в телеге
ВК
Дзен
Сотрудничество - grillkoff@
Ингредиенты:
Баклажаны - 6 шт. (средних)
Вода - 2,5л.
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Семена укропа - 1 ст.л.
-----Обязательно попробуйте-----Должен быть легкий пересол
Для начинки:
Капуста - 400-500г.
Морковь - 1-2 шт.
Острый перец - 2 шт. (можно и больше)
Чеснок - 1 голова
Петрушка - пучёк
Помидоры - 2 шт.
На подачу:
Подсолнечное ароматное масло
Ну и холодненькая :)
Ребят, правда оч вкусно!
#грильков #закуска