МЕНЮ на ПАСХАЛЬНЫЙ Стол

❗Подписывайтесь на мой Телеграм Канал “Кухня с Викторией Мирошниченко“ - Сегодня предлагаю вашему вниманию интересные и вкусные идеи что приготовить на Пасху из традиционных блюд, а также, вкусные идеи для праздничных салатов и закусок. 1️⃣На любом столе во время празднования радуют глаз маринованные грибы! Грибочки всегда вызывают аппетит и от них никто не в силах отказаться! Ингредиенты: шампиньоны 1 кг чеснок 3 зуб перец чили 1 шт морковь 1 шт петрушка 1 пуч. соль 2 ст л паприка 1 ч л растительное масло 2 ст.л. лавровый лист 2 шт перец черный 10 шт сахар 1 ч.л. уксус 6% 2 ст.л. вода 1 литр 2️⃣Скумбрия малосольная Ингредиенты: Скумбрия 2 шт перец черный горошком 1 ч л кориандр 1 ч л лавровый лист 2 шт Соль - 4 ч ложки Вода - 0.5 л 3️⃣Салат “Гнездышко“ Ингредиенты; буженина копченая 200г огурцы маринованные 3 шт укроп 1 пуч. яйца 3 шт кукуруза консервированная 1 банка сыр 100г яйца перепелиные для украшения лук 1 шт соль 1 ч л сахар 1 ч л уксус 2 ст л майонез 2 ст л вода 4️⃣Закуска из лаваша Ингредиенты: куриные окорочка 2 шт сыр 200г яйца 3 шт зелень соль по вкусу майонез 3 ст л лаваш листья салата чеснок 3 зуб 5️⃣Салат Весенний с редисом Ингредиенты: редис 300г огурцы свежие 2 шт лук зеленый пучок укроп пучок яйца 3 шт сметана 2 ст л соль по вкусу 6️⃣Салат со свеклой Ингредиенты: свекла 1 шт руккола сыр фета 100г орехи грецкие 50г масло оливковое 2 ст л сок лимона 1 ст л прованские травы 1 ч л соль по вкусу 7️⃣Отбивные из индейки Ингредиенты: филе индейки 700г соль по вкусу чеснок 3 зуб хмели сунели 2 ч л яйца 2 шт молоко 100мл мука 100г помидоры черри 200г сыр 200г 8️⃣ТЕСТО для куличей и пирога Ингредиенты: Для теста: Молоко - 250 мл (теплое) Дрожжи -сухие 10гр прессованные- 25 г Сахар - 100-120 г (можно больше, по вкусу) Яйца куриные - 3 шт. Масло сливочное - 100 г Масло растительное - 3 ст.л. Сметана (15-20% жирности) - 120 г Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 700-750 г Изюм курага - 70 г (можно больше) ▫️ДЛЯ НАЧИНКИ яблоки 2 шт сахар 2 ст л крахмал 1 ст л ▫️ДЛЯ ГЛАЗУРИ Ингредиенты: желатин 1 ч.л. с горкой вода (1) 2 ст.л. сахар 180 г вода (2) 4 ст.л. сок лимона 1 ч.л. или лимонная кислота 0,5 ч л Кухня с Викторией Мирошниченко, готовим с Викторией Мирошниченко. Приятного аппетита!!! 🔸По вопросам рекламы и сотрудничества обращайтесь Телеграм - Эл. почта - Aysbergon@ 🔹Телеграм - 🔹Одноклассники - 🔹ВК-видео - 🔹ВКонтакте - 🔹Дзен - 🔹Эл. почта - aysbergon@ Желающие могут поддержать канал материально)) Карта Сбербанка 4276 1609 1623 7705 Спасибо большое 😊 за поддержку))