🌟Те самые коржики из детства
🫑 Ингредиенты:
70 мл. горячего молока
140 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
80 гр. мягкого сливочного масла
1 яйцо 1 желток
300 гр. муки /- 30 гр.
1,5 ч. л. разрыхлителя
желток для смазывания
♻️ Приготовление:
🔅В горячее молоко добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем. Соединяем мягкое слив. масло и яйцо желток, после соединяем обе массы.
🔅Соединяем муку с разрыхлителем и добавляем в массу. Замешиваем тесто. Тесто в пакетик или в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 30 мин.
🔅Припыляем стол и тесто мукой, раскатываем в пласт толщиной чуть меньше 1 см. Вырезаем коржики. Краешки соединяем, раскатываем и вырезаем.
🔅Коржики смазываем желтком, с помощью вилки рисуем узоры и отправляем в разогретую до 180 духовку примерно на 12-13 мин, ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
5 views
283
62
4 months ago 00:08:12 3
ХЛЕБ КАК в ПЕКАРНЕ! Самый ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт / Без Запаха Дрожжей // Хрустящий и Невесомый / Лайла
4 months ago 00:10:14 1
Круассаны, как в Пекарне! Они Божественно вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие
4 months ago 00:17:23 1
УПРУГАЯ ПОПА + ПЛОСКИЙ ЖИВОТ за ОДНУ ТРЕНИРОВКУ - 2 в 1 Домашняя Тренировка
4 months ago 00:03:22 122
Москва. Квартиры от 18 млн. 186 тыс. 529 руб. Электролитный прд., м. Нагорная
4 months ago 00:10:07 1
Лучшие Советы от ПЕКАРЯ!Беляши с мясом Всё☝️о чем просто МОЛЧАТ!Как приготовить сочные беляши, тесто
4 months ago 00:26:50 1
История о Фрэнке Абигнейле. Отличие реальной истории от фильма “Поймай меня, если сможешь“
4 months ago 00:03:41 1
Шикарный дом 290 м2 с ремонтом за 16 млн!
4 months ago 00:01:25 123
Видео от Выпечка Салаты
4 months ago 00:00:32 1
Відео від Домашняя мини пекарня. Вкусно по-домашнему...
4 months ago 00:08:27 1
Беляши. Лучшие Советы от пекаря! Все то, о чем просто молчат. Как приготовить сочные беляши и тесто?
4 months ago 00:01:39 1
Мастер-класс по Римской пицце и фокачча вместе с итальянским пекарем Франческо Карузи.