Домашняя пекарня
Вкусный и нежный торт «Птичье молоко» 🍰
📋 Ингредиенты:
Тесто:
Мёд - 4 с/л
Молоко - 4 с/л
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 225 г
Яйца - 2 шт
Винный уксус - 1 ст/л
Сода - 1 ч/л
Мука- 450 г
Крем:
Сахар - 220 г
Молоко - 500 мл
Мука - 4 ст/л
Желтки - 2 шт
Ванилин
Сливочное масло - 200 г
Глазурь:
Сахар - 5 ст/л
Какао - 4 ст/л
Сметана - 2 ст/л
Молоко - 2 ст/л
Сливочное масло - 50 г
📋 Приготовление в видео