Так вы точно не готовили, а зря! Арабские блинчики с курицей и орехами. Блины, цыганка готовит.
Рецепт:
Тесто:
мука- 250 гр.
молоко - 400 мл.
вода - 200 мл.
сахар - 1 ст.л.(25 гр.)
соль - 1 ч л. без горки! (в видео оговорилась и сказала столовая ложка соли.)
дрожжи - 1 ч.л.
разрыхлитель - 10 гр.
масло для жарки -1-2 ст.л.
Начинка:
куриное мясо - 800 гр.
орехи грецкие - 150 гр.
чеснок - 3 зубчика
майонез - 3-4 ст.л.(150 гр.)
соль - 1/2 ч.л.
перец - 1/2 ч.л.
уцхо сунели - по вкусу
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Dough:
flour - 250 gr.
milk - 400 ml.
water - 200 ml.
sugar - 1 tablespoon (25 gr.)
salt - 1 tablespoon without slide
yeast - 1 tsp
baking powder - 10 gr.
frying oil
Filling:
chicken meat - 800 gr.
walnuts - 150 gr.
garlic - 3 cloves
mayonnaise - 3-4 tablespoons (150 gr.)
salt - 1/2 tsp
pepper - 1/2 tsp
utskho suneli - to taste
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
https:/