Камбала на гриле

Камбала (крупная) ~ кг Перец чилли - несколько слайсов Рыбный соус - 1 ст л Соевый соус - 2 ст л Масло кунжутное (или оливковое) - 1 ст л Сок лайма - 1/2 шт На рыбе сделать надсечки ( чтобы маринад лучше пропитал её) Для маринада смешать все выше перечисленные ингредиенты, полить им рыбу и мариновать 1-2 часа Жарить на решетке (на углях) ~ по 8-10 мин с каждой стороны