Ответы на вопросы подписчиков. Почему пропадает аромат хмелей в пиве?
Друзья, сегодня мы продолжаем рубрику “Ответы на вопросы”. Наш пивовар-технолог Сергей Матвеев подробно разберет 10 вопросов и детально ответит на каждый из них.
Обсудим следующие темы:
1. Брожение пива под давлением в кегах.
2. Как разбавить 5% нук?
3. Повторное использование бродильной емкости с дрожжами в ней.
4. Нюансы при недозасеве дрожжей в сусло.
5. Нюансы перемешивания затора.
6. Для каких стилей подходит хмель Хьюэлл Мелон?
7. Почему пропадает аромат хмелей в пиве? От чего зависит стойкость аромата? Как ее можно улучшить?
8. Почему заводское пиво хранится в кегах не более 1 месяца, а при розливе не более 10 дней?
9. Почему булькает гидрозатвор после 11 дней брожения?
10. Как влияет на вкус избыточное количество дрожжей?
Приятного просмотра!
Если вы хотите, чтобы Сергей ответил на ваш вопрос, обязательно задавайте его в комментариях.
А чтобы не пропускать все новости и получать еще больше пользы о пивоварении, подписывайтесь на наши со
1 view
329
79
5 months ago 00:10:31 1
Разминка для ума #10 | Тест на общие знания, эрудицию, и кругозор | Вопрос - ответ
5 months ago 00:03:19 1
Как вырастить пшеницу, но не пахать при этом в поле?
5 months ago 00:00:40 1
В жизни за всё рано или поздно приходится отвечать...
5 months ago 00:02:36 1
🎉С днем рождения Анжела!🎉Красивое поздравление только тебе !
5 months ago 02:02:32 1
ЕВАНГЕЛИЕ ОТ ИОАННА. Аудио Новый Завет
5 months ago 00:11:03 1
Пасхальная кукла или Вербница. Делаем и отвечаем на вопрос, почему у неё красное лицо.
5 months ago 01:07:49 1
Психофизическая саморегуляция. Занятие 4. 4 апреля 2024 года.
5 months ago 00:59:48 1
Ответы на вопросы . Отец Андрей Ткачёв
5 months ago 00:44:26 1
SHAMAN - Интервью Татьяне Навке (шоу «Команда»)
5 months ago 00:09:21 1
Новый ТОС-3«Дракон», броневик «Титан», карабин от BespokeGun, ПАК «Прометей» и нейросеть VS Leopard
5 months ago 00:04:59 1
Виниловые ответы. Выпуск 1 - Какой винил шумнее??
5 months ago 00:05:14 1
“Хрен им!“: Владимир Путин ответил на призывы НАТО сократить ядерное оружие в России
5 months ago 00:01:00 1
Отец четырёх детей, респект тебе! Сатья Дас снова отвечает на вопросы на своих лекциях.
5 months ago 00:25:52 1
Боксер смотрит аниме “Первый Шаг“
5 months ago 01:04:31 1
Императрицы России – часть 1. Мария Федоровна и Елизавета Алексеевна | Курс Владимира Мединского
5 months ago 00:00:00 1
10 Апреля! Авторский тренинг от долларового миллионера! Начало в 17:10 Москвы!
5 months ago 03:03:19 1
Вечер Лезгинской общины | Шатер Рамадана 2024 | Прямой эфир
5 months ago 00:24:04 1
СЛУЖЕНИЕ ЛЮДЯМ - ГЕРОИЧЕСКОЕ ВОПЛОЩЕНИЕ / Сеанс квантового программирования
5 months ago 00:04:38 1
Протесты в Орске: губернатор спорит с возмущенными жителями после прорыва дамбы
5 months ago 00:54:40 1
ЦБ РФ «по барабану» на ваши цифровые рубли / Как обманут пенсионеров
5 months ago 00:39:43 1
КАРМИЧЕСКИЙ ПЕРИОД ПО ЗНАКАМ ЗОДИАКА. АСТРОПРОГНОЗ 5 - 14 АПРЕЛЯ
5 months ago 00:06:19 1
ЧЕСНОК ВЫРАСТАЕТ С КУЛАК после этой простой подкормки весной! Первая и главная подкормка чеснока
5 months ago 00:03:04 1
ИГРА С ОГНЕМ! Провокации США в Китайском море и отклик России.