Кукуруза по-мексикански на гриле (рецепт на угольном гриле)

Пожалуй, самый вкусный рецепт кукурузы на гриле, это Кукуруза по-мексикански или Mexican street corn. Культовое блюдо. Очень простой рецепт, но кукуруза получается такой вкусной, что некоторые готовы отказаться от стейков ради дополнительной порции! Приготовить эту кукурузу можно на любом гриле, поскольку требуется только прямой средний жар. В сюжете показываем два варианта подачи кукурузы. И не жалейте денег на пармезан! Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: В съемках участвовали: • Угольный гриль Slow ’N Sear Original Kettle • Пряная смесь Texas Gold Dust • Соус барбекю Black Swan Original • Пики бамбуковые