Очень вкусный шоколадный пирог

Дорогие друзья! Сегодня у нас, шоколадное наслаждение. Из шоколадных десертов, это мой любимый. Брауни- шоколадный, яркий, сочный, манящий. Это самый простой и вкусный десерт. Только надо знать, небольшие секреты. 350 гр. шоколада 250 гр. сливочного масла 5 яиц 150 гр. сахара 50 гр. коричневого сахара 2 столовые ложки какао Пол чайной ложки соли 150 гр. муки В миску загружаем шоколад, масло, соль, какао. Ставим на водяную баню, растапливаем Снимаем миску с плиты, добавляем сахар. Хорошо размешиваем, ничего не взбиваем. Добавляем постепенно яйца. Все ингредиенты, должны быть комнатной температуры Водим муку, не взбиваем. Добавляем по желанию шоколад И долго не замешиваем. Форму застилаем пергаментом. Выпекаем при температуре, 180 градусов. 35 минут. Духовку не открываем, первые 20 минут. Достаем и пусть весь мир подождет. Даем постоять, минимум час. Приятного аппетита. Рецепт на канале