Домашняя шаурма фитнес

Домашняя шаурма фитнес. Очень классный рецепт, дети всегда с удовольствием кушают эту сочную вкусняшку! Приятного просмотра! Рецепт: Лаваш Средний помидор – 2 шт. Средний огурец – 2 шт. Капуста китайская - 800 гр. ( ½ данного вилка капуста) Укроп – 20 гр. Филе индейки – 800 гр. Сыр – 300 гр. Сметана – 300 гр. 200 гр. Соль – 1,5 0,5 ч. л. без горки Горчица - 2 ч. л. с горкой Приправа хмели-сунели - 0,5 ч. л. Овощи нарезать, сыр натереть на терке. Нарезанное мясо обжарить на сковородке пока он не изменит цвет, добавить 1,5 ч. л. соли и 0,5 ч.л. хмели-сунели, затем накрыть крышкой и тушить в собственном соку на среднем огне 20 минут. Добавить 200 гр. сметаны, воды, при необходимости, и тушить еще 15 минут. Для приготовления мяса можно выбрать любые приправы на Ваш вкус. Для соуса смешить 300 гр. сметаны, горчицу, нарезанный укроп и 0,5 ч. л. соли. Лаваш разрезать пополам, отступить немного от края и смазать соусом участок для формирования шаурмы. Выложить последовательно капусту, мясо, помидор, огурцы, сыр и завернуть конвертом. Готовую шаурму разогреть на сухой сковородке с двух сторон. Приятного аппетита!