Чакапули - жемчужина грузинской кухни и кладезь пользы для здоровья и долголетия: благотворно влияет на #пищеварение, укрепляет #иммунитет и прекрасно насыщает. В Грузии чакапули символизирует приход тепла и весны, а нам поможет согреться в дни первой осенней прохлады!
На 4 порции нам потребуется:
🔸пучок эстрагона, кинзы и зеленого лука
🔸острый зеленый перец по вкусу
🔸300 гр бараньей вырезки
🔸5 зубчиков чеснока
🔸2 банки бараньего #бульон [club212036063|@probulion]
🔸зеленый ткемали 6-7 ложек
🔸масло грецкого ореха [club173012938|@trawa_oil]
🌿 Для начала измельчим и смешаем всю зелень - эстрагон, кинзу и зеленый лук и кусочки острого зеленого перца.
🥩 Баранью вырезку нарежем на небольшие кусочки.
🧄 Выдавливаем 5 зубчиков чеснока и заливаем небольшим количеством воды.
🥘 В жаростойкую форму выкладываем баранину, обильно посыпаем зеленью, сверху кладем чеснок, зеленый ткемали, немного белого сухого, бараний бульон #probulion и накрываем крышкой. Оставляем томиться на медленном огне на 60-90 минут.
🥣 Для аромата и мягкости вкуса при подаче добавляем несколько капель ароматного сыродавленного масла грецкого ореха.
💕 Наслаждаемся вкусом и пользой с #probulionрецепты и [club173012938|@trawa_oil]
1 view
1278
358
3 weeks ago 00:00:50 1
Низкоуглеводный Чакапули
2 years ago 00:20:41 1
ЧТО ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ #низкоуглеводное_питание #нуп #кетодиета #кеторецепты