в этом видео я показываю, как испечь сразу 20 кексов БЕЗ ШАПОЧЕК с одного замеса на одном противне! Маффины! Капкейки!
Всегда получаются!
Очень вкусные, ароматные сливочные !
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 20 кексов (дно капсулы 5 см)
2 яйца весом по 50 гр без скорлупы
200 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара (по 8 гр.)
щепотка соли
160 гр сливочного масла
130 мл молока комнатной температуры
300 гр. муки
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя
Размер противня 42 х 31 см
Если у вас нет 2х форм, тесто может постоять и сначала можно испечь первую партию, затем вторую.
Выпекаем в заранее разогретой духо
...вке при температуре 175 °C режим верх-низ без конвекции на среднем уровне примерно 25-30 мин
Важно не открывать дверцу духовки при выпекании
идеально ровные КЕКСЫ на ЖЕЛТКАХ ! 100% получаются РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Очень Быстро и Вкусно !
ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минутShow more