РЕЦЕПТ ОСТРОГО МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА
Ингредиенты:
у меня на 3 банки по 1,5 литра ,
ушло примерно 1 300 грамм жгучего перца
и 3 головки чеснока .
Маринад : 3 лира воды , 300 мл 9% уксуса, 300 грамм сахарного песка, 150 грамм соли, 75 мл растительного нерафинированного масла , гвоздика 8 шт , перец душистыи 8 штук .
Из этого количества маринада
выходит 4- 5 банок по 1,5 литра .
Приготовление:
В стерилизованные заранее банки , закладываем вымытыи и обсушенныи перец( плодоножку оставляю , но можно и аккуратно убрать не нарушая целостности стручка) вместе с нарезанными дольками чеснока , 1 лавровыи лист на банку, 15 грамм семян горчицы , накрываем крышками . Готовим маринад : все ингредиенты смешиваем и доводим до кипения, заливаем наши банки горячим маринадом , даём немного постоять , примерно 10 минут , так как перец впитывает в себя маринад и может быть , нужно будет подлить его . Затем ставим стерилизовать 12 минут , достаём закатываем крышками и переворачиваемся , закрываем и оставляем до полного остывания .
Приятного аппетита!
13 views
191
62
3 months ago 00:00:29 9
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
3 months ago 00:00:46 3
зимний погреб | заготовки | салаты
3 months ago 00:03:42 145
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
3 months ago 00:15:41 1
🍅🍅🍅ПОМИДОРЫ ШИПУЧИЕ ГАЗИРОВАННЫЕ ! КАК БОЧКОВЫЕ . ЗА ТРИ ДНЯ . И ПОДВАЛА НЕ НУЖНО ! ПОВТОРИ РЕЦЕПТ
3 months ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
3 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
3 months ago 00:03:18 1
Самое время! Быстрые маринованные помидоры - вечером делаю, утром подаю!
3 months ago 00:03:57 1
Свежая малина и смородина на зиму, рецепт без варки!
3 months ago 00:01:02 9
Домашние Заготовки
3 months ago 00:02:24 301
Итальянский соус для пиццы на зиму
3 months ago 00:06:39 1
Картофель БАЛТИК РОУЗ в разрезе и на вкус
3 months ago 00:03:38 1
БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома
3 months ago 00:06:14 1
🥒ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов!
3 months ago 00:02:10 281
Соус для любых блюд
3 months ago 00:48:18 1
ТБИЛИСИ НЕ РАЗОЧАРОВАЛ что посмотреть куда сходить ?🇬🇪 #Тбилиси #грузия #отдыхвтбилиси #georgia #4k
3 months ago 00:08:50 1
🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса
3 months ago 00:01:38 1
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ – РЕЗУЛЬТАТ спустя полтора месяца!
3 months ago 00:06:40 1
Огурцы на зиму. Большая заготовка!
3 months ago 00:00:57 214
☀НЯМКА. Рецепты.Кулечки из слοенοгο теста с грибнοй нaчинкοй! Быстрο, прοстο и οчень вкуснο
3 months ago 00:00:46 192
Заготовки с любовью
3 months ago 00:03:38 1
ТРИ простых способа заготовки КЛЮКВЫ на зиму! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
3 months ago 00:00:24 414
Видео от Выпечка Салаты
3 months ago 00:00:24 234
☀НЯМКА. Рецепты.Быстрый и вкусный фoршмак
3 months ago 00:04:20 1
МОЛОКА В ДУХОВКЕ БАБУШКИН РЕЦЕПТ ! @ ПОДВАЛ ИЛЬИЧА