Помидоры, под капроновой крышкой в маринаде из болгарского перца и чеснока. ОБЪЕДЕНИЕ !!! 🍅 🍅 🍅

Делюсь с вами рецептом очень вкусных квашеных помидор под капроновой крышкой. Это один из самых вкусных рецептов! Попробуйте приготовьте и зимой будете кушать очень вкусные помидорки 🍅 )) Рецепт рассчитан на 7 трех литровых банок. В зависимости от размера , может пойти от 12 до 15 кг помидор. 6 шт - больших болгарского перца ( у меня средние 8 шт ) 2 шт - больших острого перца ( у меня 5 шт маленьких ) 6 головок - чеснока 6,5 литров воды ( не кипяченой ) 3 стакана - сахара ( 600 г ) 3 стакана - уксуса 9 % ( 600 мг ) 1 стакан - соли ( 200 г ) Ацетил салициловая кислота ( Аспирин ) из расчета 2 таблетки на одну трех литровую банку. Приятного аппетита!!!