С ним стало проще и вкуснее!Справится новичок! Самые вкусные блюда в афганском казане 5 простых блюд
Национальные блюда в казане готовятся быстро, а после приготовления получаются томлеными и очень вкусными. Он эффективен даже при готовке блюд из костей диких животных или жесткого мяса. Пища становится мягкой и сочной буквально за несколько минут, при этом в ней сохраняются все полезные вещества.
По принципу работы афганский казан напоминает всем знакомую скороварку, хотя отличается внешне. Он имеет обтекаемую форму, а стенки котелка и крышки выполнены из более толстого металла. Что же роднит эти два предмета? Как и у кастрюли-скороварки, у казана есть клапана для выпуска пара, на поверхности крышки расположены ручка, прижимная планка и винт. Но замечено, что пища, приготовленная в казане, намного вкуснее и ароматнее, а это напоминает другую национальную посуду – его узбекского собрата.
Готовить и на природе, и в стенах родного дома в афганском котелке очень удобно, сам процесс не доставляет и малейших хлопот. В условиях тушения под крышкой до полной готовности мясо доходит всего за 20-30 минут, а
2 views
513
154
3 days ago 00:00:00 0
Арт- терапия и практика Арт-дневник как способ саморефлексии
5 days ago 00:00:26 1
Этот рецепт просто фаворит нашего погреба! Я по нему делаю огурцы помидоры! Самый вкусный маринад
7 days ago 00:18:13 0
ОНИ ДОИГРАЛИСЬ // ЧСВ люто бомбят на мужчин
7 days ago 00:11:41 2
Анекдот про зверей. Как Лев, Медведь и Волк Козла Короновали. Мультанекдот
7 days ago 00:25:22 0
Русская Гидравлика из Москвы - Самое Масштабное производство Гидравлических компонентов в России