Коптильня.wmv

Коптильня ХОЛОДНОГО! копчения.При желании легко превращается в коптильню горячего копчения простым поднятием температуры внутри коптильни путем направления пламени на стакан и дно бочки.Достаточно просто поднять головку паяльной лампы,то-есть установить её с небольшим уклоном )) PS: для горячего копчения рекомендую установить решетку с мелкой ячейкой на которую будет укладываться рыба.