크리스마스에 선물하기 좋은 크리스마스 구겔호프 케이크 만들기! 🎄
#크리스마스#크리스마스베이킹#구겔호프#미니구겔호프#케이크#크리스마스케이크#
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안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다. 😊
오늘 영상은 올해 마지막 크리스마스 베이킹이 될, 크리스마스 분위기 듬뿍 담은 촉촉한 구겔호프 케이크를 만들어봤어요!
미니 사이즈로 만들었는데 정말 귀엽답니다. ❤
바닐라, 초코, 레드벨벳, 말차 이렇게 4가지 맛으로 만들었어요.
만들때는 달걀 온도가 낮지 않게 신경써주고 달걀을 10번에 나누어서 섞어주면 실패없이 만드실 수 있을거예요!
데코는 크리스마스 느낌이 나도록 꾸며봤는데 만들고나니 정말 크리스마스 분위기 듬뿍 나면서 정말 예쁘더라구요. 😊
선물하기 좋은 포장팁도 영상에 담아봤으니 참고하시고 예쁜 크리스마스 선물 해보세요! 😊
그럼 오늘도 즐거운 베이킹 되시길 바랍니다. 😊
* 사용한 제품 * ( 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
- 손잡이 투명상자(사이즈 14x14x12 사용) : ( )
- 미니 구겔호프틀 : ( )
- 마시멜로우(눈사람) : ( )
- 미니 마시멜로우 : ( )
- 빼빼로 : ( )
- 스프링클 : ( ) , ( )
- 말차가루 : ( )
- 크리스마스 리본끈 : ( )
- 크리스마스 케이크픽(소) : ( )
- 레드 식용색소 : ( )
- 그린 식용색소 : ( )
- 무염버터 : ( )
- 코코아파우더 : ( )
- 생크림 : ( )
- 화이트 커버춰 초콜릿 : ( )
- 화이트 코팅 초콜릿 : ( )
- 다크 코팅 초콜릿 : ( )
🎄 크리스마스 구겔호프 케이크 🎄
▶ 재료 ◀ 종류별로 3개씩 총 12개 분량
🔥 170℃예열, 160℃ 15-16분 굽기
✏ 버터 반죽
무염버터 130g
설탕 110g
소금 (1g 1g의 반만 넣기)
꿀 15g
달걀 115g
바닐라 익스트랙 2g
베이킹파우더 2g
1. 기본
박력분 32g
생크림 10g
2. 초코
박력분 28g
코코아파우더 4g
생크림 10g
3. 레드벨벳
박력분 31g
코코아파우더 1g
생크림 10g
레드 식용색소
4. 말차
박력분 28g
말차 가루 4g
생크림 10g
그린 식용색소 1방울
✏ 기타 재료
딸기 3개
코코넛가루
마시멜로우, 미니 마시멜로우
다크 코팅 초콜릿 15g
초코펜
화이트 코팅 초콜릿 60g
말차가루
데코용 스프링클
빼빼로
화이트 커버춰 초콜릿 70g
화이트 코팅 초콜릿 70g
◼ 보관방법 ◼
- 딸기 장식을 사용하지 않았을 땐 실온보관 해주시고 5일 안에 드Dz