Печёночные блинчики с начинкой
Тесто:
Печень куриная -450 гр
Яйцо-2 шт
Молоко-200 мл
Мука-4 ст.л
Растительное масло-2 ст.л
Соль,перец по вкусу
Начинка:
Морковь -2 шт
Лук -1 большой
Укроп свежий -мал.пучок
Яйца отварные - 2 шт
Майонез или сметана -3 ст.л.
Соль, перец по вкусу