Мой INSTAGRAM
Настоящая зрелищная кухня и блюда из самых лучших, вкусных и свежих продуктов, приготовленные у вас на глазах. ПИШИТЕ ЧЕРЕЗ
КАК МЫ ДЕЛАЕМ БАНКЕТ
Это мой первый видео-ролик на Ютьюбе, в котором мне очень хотелось представить то, чем я занимаюсь. Учитывая, что телевизионного опыта у меня достаточно, приобрел камеру Кэнон Марк 2, купил штатив, открыл канал и большая надежда у меня на развитие собственного Ютьюб-кнанала. Как он будет раскручиваться посмотрим, но с чего-то нужно начать. Вот и первый видеоролик, где хочу представить то, что могу приготовить на вашем празднике.
Здесь мероприятие на 250 человек, но по крайней мере на столько заказали. Где-то на Новой Риге была презентация коттеджного поселка и одновременно день рождения девелоперской компании, которая занимается и продажей недвижимости. Прекрасное место, где организатор имел возможность представить свою работу, пригласить партнеров по бизнесу и клиентов. Провести пикник, что бы украсить этот праздник - самое оно. Пришло где-то 180 с чем-то гостей, но вместе с организаторами, водителями, охраной, поварами, официантами ничего не осталось. Меню было очень разнообразным: рыба и морепродукты для женщин, которые берегут свою фигуру и здоровье, мясо для мужчин, овощи, салаты, закуски, все подряд.
Мало кто делает морепродукты на гриле, а мы делали ассорти, в котором были креветки карабинеры, мидии, вонголе, гребешки, каракатицы, кальмары, осьминоги ... Из закусок и салатов сервировали: хамон Пата негро, ломо, чоризо, сыры горгонзола, камамбер, манчего, пармезан, моцарелла буррата, салат из осьминога, салат из говяжьей вырезки, овощной греческий салат, салат из запеченного перца “белолучена паприка“, кус-кус креветками. Ударная закуска, от которой все сходят с ума - морепродукты на бУзару.
А дальше понеслось. Тюрбо на гриле, сибасс, морской черт, некоторые гости еще принесли. на гриль и стерлядь, выловленную в местном пруду. Из мяса: барашки на вертеле, стейки рибай, каре ягненка ...
Все, что готовим, можно посмотреть в видеоролике, а мероприятие можно заказать через сайт
Мы всегда работаем только со своей командой из лучших поваров, проверенных опытных официантов, взрослых, а не студентов. Подбираем посуду для вашего мероприятия и привозим все необходимое для нашей работы оборудование.
Устроим вам настоящий зрелищный незабываемый кулинарный праздник жизни.
ПИШИТЕ ЧЕРЕЗ
music: ZZ TOP - LA GRANGE
1 view
262
65
7 months ago 00:11:16 1
Куриные сердечки и куриная печень
8 months ago 00:15:40 1
Яичница с беконом и шампиньонами от Сержа Марковича
8 months ago 00:22:18 1
Самый лучший маринад для шашлыка?
8 months ago 00:13:04 1
ДИКАЯ УТКА ЧЕРНУХА В ТОМАТНОМ СОУСЕ
8 months ago 00:13:43 1
РИЗОТТО ИЗ ЛОСЯ
8 months ago 00:12:07 1
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬИХ ЯИЧЕК или ДВЕНАДЦАТЬ С ПОЛОВИНОЙ ДРУЗЕЙ ОУШЕНА
8 months ago 00:18:58 1
Мастер-класс от Сержа Марковича - ГРИЛЬ -
8 months ago 00:19:32 1
БАРАШЕК НА ВЕРТЕЛЕ МАСТЕР-КЛАСС
8 months ago 00:13:24 1
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ
8 months ago 00:03:11 11
МАЛЕНЬКИЕ БАНКЕТЫ И ПРАЗДНИКИ
8 months ago 00:25:06 1
ШНИЦЕЛЬ ВЕНСКИЙ, ПАРИЖСКИЙ И НАТУРАЛЬНЫЙ
9 months ago 00:14:44 1
ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗА 3 МИНУТЫ. ГРУЗИЯ. ЗОЖ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. #500супов #шефшаров
9 months ago 00:04:23 9
Лишь небо одно на всех
9 months ago 00:12:58 1
УТКА ПОД ДОЖДЕМ
9 months ago 00:13:18 1
ЧЕРНОМОРСКИЙ ЛУФАРЬ НА ГРИЛЕ
9 months ago 00:03:49 1
СЕРЖ МАРКОВИЧ БАНКЕТ
9 months ago 00:11:14 1
НАСТОЯЩИЕ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
9 months ago 00:10:15 1
РЕЦЕПТ ПЕРЕПЕЛКИ НА ГРИЛЕ
9 months ago 00:13:23 1
САЛАТ ИЗ ПЕРЦА. БЕЛОЛУЧЕНА ПАПРИКА #веганские #вегетарианские #постные #рецепты
10 months ago 00:09:30 1
БАКЛАЖАНЫ
10 months ago 00:22:31 1
Томлёная свинина из афганского казана на хрустящем тосте
10 months ago 00:12:21 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОСЬМИНОГА НА ГРИЛЕ И САЛАТ ИЗ ОСЬМИНОГА #кулинария