КИТАЙСКИЙ САЛАТ ГОТОВЛЮ ВЕДРАМИ. От посетителей ресторана нет отбоя!! Приходят даже китайцы.

Китайский салат можно готовить ведрами. Гости только его и едят. 50 г китайских грибов 250 г проросших зерновых 1 стебель сельдерея 150 г консервированного корня сельдерея (натертого на терке) 1 стебель лимонного сорго (лемон грасс) ½ лимона Соль Темное кунжутное масло 1 ст. л. семян кунжута Растительное масло ½ пучка зеленого лука ½ пучка укропа ½ сладкого перца (красного) ½ сладкого перца (желтого) Горький перец по вкусу 00:17 Сушеные грибы отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.