НАМАЗКА ИЗ ТОФУ С КАПЕРСАМИ КБЖУ: 87.3/5.9/6.6/0.9 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: тофу твердый - 300гр вода...

НАМАЗКА ИЗ ТОФУ С КАПЕРСАМИ КБЖУ: 87.3/5.9/6.6/0.9 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: тофу твердый - 300гр вода - 45-50мл каперсы - 15гр оливковое масло - 15мл лимонный сок - 20мл рассол от каперсов - 15мл орегано - 1/3ч.л. базилик - 1/3ч.л. кориандр - 1/3ч.л. сушеный лук - 1/3ч.л. соль и перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тофу измельчить на кусочки и сложить в чашу блендера. Добавить все остальные ингредиенты и взбить до максимально однородной и гладкой текстуры. *Консистенцию можете регулировать количеством воды. Подавайте намазку с хрустящими тостами. Сверху можно натереть цедру лимона, посыпать хлопьями перца и добавить зелень. Вместо каперсов можно использовать оливки и оливковый рассол. Так же вкусно будет с солёными огурчиками. Автор: