ЯБЛОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ яблоко- 2-3шт яйцо- 1шт сахар- 2стл молоко- 125мл мука- 150гр разрыхлитель- 1/2чл соль- щеп раст масло- для жар

ЯБЛОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ яблоко- 2-3шт яйцо- 1шт сахар- 2стл молоко- 125мл мука- 150гр разрыхлитель- 1/2чл соль- щеп раст масло- для жарки сахар, корица- для посыпки -Замешиваем густое тесто: яйцо, сахар, мука и молоко -Консистенция должна получится как на видео -Нарезаем яблоки на круги тощиной примерно 1см -Аккуратно вырезаем центр -Разогреваем масло в сковороде -Окунаем яблочные кольца в тесто с 2х сторон и обжариваем 3-4мин с каждый стороны -По желанию, посыпаем смесью из сахара и корицы и поливаем мёдом или карамелью
Back to Top