Рис с фаршем в кастрюле

Для приготовления рисовой каши с мясом подойдет любой фарш и любой рис. В этом рецепте покажу, как приготовить рассыпчатый рис, пропитанный мясным соком, который получился при обжарке смешанного фарша из свинины с говядиной. фарш мясной (смешанный, свинина с говядиной) - 500г; рис (краснодарский круглозерный) - 1 стакан; лук репчатый - 1 шт. (крупный); морковь - 1 шт.; вода (или мясной бульон) - 300 мл; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу; хмели сунели - 1 ч.л.; масло растительное для жарки. Подробный рецепт Группа ВК Группа ОК Группа FB Группа Яндекс Дзен