Самый вкусный хворост - воздушный и хрустящий.

Рецепт тонкого, ажурного и очень вкусного хвороста. Готовить хворост очень просто. Как сделать красивые цветы из хвороста. мука - 250 гр. яйцо - 2 шт. сахар - 2 столовые ложки молоко - 2 столовые ложки водка - 2 столовые ложки соль - 1/3 чайной ложки сода - 1/3 чайной ложки подсолнечное масло для жарки сахарная пудра для присыпки - яйца взбить с сахаром - добавить соль, соду, водку, молоко, перемешать - добавлять муку постепенно - замесить крутое тесто, чтобы не липло к рукам - вымешивать 5-7 минут - тесто положить в мешочек на 30 минут для отдыха - жарить хворост в раскаленном масле