Ингредиенты:
• 2 вареных яйца
• Авокадо 1/2 шт, нарезанного слайсами
• Руккола и мангольд
• Оливковое масло 1 стол.л.
• Яблочный уксус 1 ч.л.
• Буррата 1 шт.
• Помидоры Черри 6-8 шт.
• Лососевая икра 40 г.
Инструкции:
1) Варите яйца в течение 8-10 минут, затем охладите их в холодной воде.
2) Очистите вареные яйца и разрежьте на 2 части, достаньте желток и на его место уложите красную икру.
3) Разделите твердую (моцарелла) и мягкую (страчателла) части буратта (работая с буррата используйте перчатки)
4) Смешайте мягкую часть буратта и желтки до однородной массы
5) Порвите моцареллу на мелкие кусочки, выложите на блюдо, отдельно выложите смесь желтка и страчателлы
6) Нарежьте авокадо слайсами, выложите на блюдо
7) Нарежьте половинками помидоры Черри, выложите на тарелке
8) Добавьте рукколу и мангольд
9) Полейте салат оливковым маслом и чайной ложной яблочного уксуса.
10) напиток - в 300 мл воды добавьте чайную ложку яблочного уксуса
Приятного аппетита!
СИСТЕМА ВИТАМОДО:
ЕВРОПА:
РОССИЯ:
Официальный канал Витамодо на Бусти:
Обзоры Витамодо:
Наш телеграмм канал: Психиатр Андрис Саулитис VitaModo:
Наша группа в телеграмм:
► Магазины с курсами по лечению расстройств Витамодо: Европа -, Россия - и и