Кукура - мясо для дальних походов Рецепт приготовления ЧАСТЬ 1 Meat for long trips
Поддержи канал, купи ПЕММИКАН: ЧАСТЬ 1 #тайгаходи #домавместе Кукура - мясо для дальних походов,, Рецепт, процесс приготовления Часть 1 МЯСО ДЛЯ ДАЛЬНИХ ПОХОДОВ КУКУРА - вост.-сиб. полотки, полосовое вялое мясо, у инородцев. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866. Вторая часть: Кукура - вялено-копченое мясо длительного хранения. Готовится в основном из задней части лося (стегна), откуда режется полосами вдоль волокон. Можно готовить в тайге по простому рецепту, можно вдумчиво и долго дома или на таборе :) Приятного просмотра! PS В сюжете использовались рецепты по приготовлению кукуры от Елены Колесовой (глава родовой общины эвенков “Юктэ“) и Анатолия Венглинского ( Таежник, охотник-промысловик, рыболов)
Cucura is a dried and smoked meat with a long shelf life. It is prepared mainly from the rear part of the elk (stalk), from which it is cut in strips along the fibers. You can cook in the taiga with a simple recipe, you
2 views
101
25
6 months ago 00:00:46 1
Круговорот кукурузы в природе #huga #хетагхугаев #хаха3раза
6 months ago 01:41:52 1
Подкаст путь героя - продюсер Владислав Хорошилов | Бабушкина кукуруза/Бедность/Танцы на ТНТ
6 months ago 00:02:48 1
Салат за 10 минут! Я влюбилась в этот Салат.! Лёгкий вкус
6 months ago 00:01:36 1
Попкорн
6 months ago 00:09:19 15
Как сделать БУРБОН / Дробный перегон / мини БК “Юла“ / кукурузный самогон своими руками / РЕКТИФАЙ
6 months ago 00:13:20 1
МАНИКЮР НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ / ГЕЛЬ СТЕКЛО / ГЕЛЕВЫЕ ТИПСЫ IMENKA #гелевыетипсы #гелиbsg #imenka
6 months ago 00:12:35 1
Порадуй гостей этим салатом - АЦЕЦИЛИ. Простой салат из куриной грудки. салат