В Омске выпустили первую партию хлеба из фиолетовой пшеницы

Пока она пробная, но переговоры о том, чтобы богатый витаминами и микроэлементами хлеб, приготовленный из уникальной пшеницы, оказался в омских магазинах, уже ведутся. Сегодня на заводе производят сразу 5 разновидностей продукта. Весь цикл создания от зёрен до готовой булки с хрустящей корочкой первым увидел Руслан Хасанов. Подробности в эксклюзивном материале «Вестей-Омск».