Хлеб из пророщенного зерна, Александр Семёнов

Этот дядя, делает хлеб из пророщенного зерна. Я попробовал приготовить похожий; и дело даже не в том, что хлеб получился сладким хоть и без сахара, с низким содержанием углеводов и при всём при том очень вкусным, хоть и приготовил я его обыкак... При серъёзном подходе к делу современные хлебо-булочные изделия на самом-то деле можно назвать лишь Жалкими Хлебозаментителями. А как выяснилось сегодня, сие питание называется @Палеодиета и пользуется популярностью среди идейных сыроедов, чего я, впрочем, не одобряю.