ТРИ шикарных рецепта из баклажанов! Они Вас покорят! Приготовьте, не пожалеете!
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ПЕРЦАМИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 2 шт (350 гр)
Перец сладкий красный 2 шт (350 гр)
Чеснок 4 зубчика
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Растительное масло 2 2 ст.л
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ГРИБАМИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 2 шт (350-370 гр)
Растительное масло 2 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Яйца вареные 3 шт
Лук красный сладкий 1 шт (100 гр)
Укроп свежий 50 гр
Маринованные шампиньоны 250 гр
Майонез 100 гр
БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И ПЕТРУШКОЙ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 1 шт (200 гр)
Растительное масло 2 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Помидоры 2-3 шт
Петрушка свежая 30 гр
Растительное масло 2 ст.л