Рыба - ХЕ 🐟 / Или рыба по корейский 🥢

Рецепт : На 1 кг резаной рыбы. 2 ст.л соли 1 ст.л сахара 2-3 ст.л уксусной эсенсии 70% Любимые Ваши специи (у меня итальянские травы) Всё хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Как постоит 2, 3 часа рыба должна пустить сок. Сок сливаем. Добавляем 2 ст.л красной паприки 2 зубчика чеснока Пережариваем половину луковицы на растительном масле до золотистого цвета. И выливаем прямо горячим с огня, на паприку и выдавленный чеснок. Чтобы чеснок дал запах. Добовляем 2 - 3 ст.л соевого соуса. Нарезаем 2,3 больших луковицы полу кольцами. И одеваем перчатку или как я кулёк на руку. И всё хорошенечко перемешиваем. И остовляем в холодильник на ночь. Ну я по крайней мере. Приятного аппетита Вам!!!