Зимний день на даче | a winter’s day in the cottage

В этом небольшом видео я поделюсь с вами атмосферой одного зимнего дня на даче🌲Мы забирали вещи и прощались с дачей до апреля, и я решила хотя бы на несколько часов представить, какой могла бы быть зима и праздники в маленьком лесном домике🦌 Рецепт имбирного печенья (из моей книги “Книга вдохновения“) Ингредиенты: 240г муки 70г мягкого сливочного масла 1 яйцо 100г мёда 50г сахара 1ч.л. разрыхлителя 2ч.л.молотого имбиря 3ч.л. корицы Гвоздика/кардамон/мускатный орех по вкусу. Перемешать венчиком муку, разрыхлитель и молотые специи. В отдельной миске смешать масло, мёд, сахар и яйцо. Соединить сухие ингредиенты с жидкими, вымесить тесто и завернуть в пищевую плёнку. Убрать в холодильник на час. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности, вырезать печенье. Перенести на застеленный пергаментом лист. Выпекать при 180 градусах 10-20 минут в зависимости от толщины печенья.