МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА ИЗ ДЕТСТВА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина шея 3кг
Лук репчатый 1 кг
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Уксус 9% 7ст л
Вода 200мм
Приготовление:
Перед жаркой стряхните луковый жмых, чтобы он не подгорел на мясе!!!! Уксус можно добавить меньше (на любителея)
Приятного аппетита!