Шашлыки рецепты и маринады
РУМЯНАЯ КУРОЧКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица 1.5 кг.
для маринада:
Приправы (соль, перец, копчёная паприка, хмели-сунели, приправа для курицы, сухой чеснок)
Растительное масло.
для соуса:
Майонез 6 ст.л.
Соленый огурец 2 шт.
Чеснок 4-5 зубчиков.
Кинза
Соль, перец.
Приготовление:
Разрезать курицу вдоль грудки, сделать надрезы и отбить. Смешать все ингредиенты для маринада, залить курицу и мариновать 2 ч.
Готовить на умеренном жаре 25-30 минут, постоянно переворачивая.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА