СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ГРАНАТОВОМ МАРИНАДЕ
Ингредиенты:
▪️Свиные ребра грудная часть
▪️Гранатовый сосус
▪️Лук репчатый
▪️Соль
▪️Перец
▪️Масло подсолнечное
Ребра прорезал на кусочки. Добавил соль, перец, гранатовый соус, масло, лук.
Оставил мариноваться на 1 час.
Насадил ребра на шаумпура. Жарил примерно 20 минут.
Получился очень сочный, мощный шашлык из ребер.
Приятного аппетита!