Скидка 5% на все покупки в магазине Baker Store по промокоду (купону) TARASEVNA:
Скидка по промокоду суммируется со скидкой постоянного клиента. Скидка также действует и на акционные товары.
Елочки-безе на палочках. Елочки из меренги. Классический рецепт безе в домашней духовке.
Ингредиенты:
Белок куриный свежий охлажденный - 100 г,
Сахар - 200 г (или 100 г сахарной пудры и 100 г сахара),
Соль - крупная щепотка,
Лимонная кислота - крупная щепотка,
Красители, кондитерские посыпки - по желанию.
Ванилин 0,5 г или 5 г ванильного сахара также по желанию. Добавляем при взбивании вместе с сахаром.
Также понадобятся:
Деревянные шпажки или палочки для кейкпопсов.
Силиконизированный пергамент, силиконовый коврик или тефлоновая бумага. Кондитерские мешки.
Насадки:
“Роза” 1405;
1М.
Сушим безе при 80°С 2,5-3 часа с включенной конвекцией.
_____________________________________________
См. также:
Как украсить зимний торт. Вязание из мастики без молда:
Новогодни
35 views
195
74
2 months ago 00:37:51 393
Video by Твоя Елочка - ёлочные Игрушки из стекла, Питер
2 months ago 00:01:18 150
Как снимались кадры с «бабушкой в окошке» для отечественной пошаговой тактики «Песнь Копья» | Live-action от Weloveplayers
2 months ago 00:09:57 1
Танцующий робот пчелка qWwWq и Ёлочка 2024 Магия Сари | в Мастерской игрушек открытие Чайный магнат