Домашняя моцарелла 🍳 Коробкова кулинарит

Домашний сыр однозначно стоит хотя бы раз попробовать приготовить. Просто потому что это интересный процесс сродни шаманству: из жидкого молока вдруг получается нечто твердое, что мы привыкли покупать в магазине. Но магазинный сыр всегда будет отставать от домашнего, потому что эра потребления и зарабатывания денег вносит в сыры много того, что не всегда полезно для людей. Вот именно по этой причине стоит хотя бы раз попробовать домашнюю моцареллу. А так, это прекрасный источник белка и микроэлементов, которые крайне важны для нашего здоровья.