Ну привет друзья. Сегодня готовим рваную свинину на пеллетном гриле Eger Portable 120.
Наверное это была самая сложная свинина в моей кулинарной практике. То свет отключили, то пеллеты закончились, то столл на 65 градусах, и снова отключение света… В итоге от закладки лопатки в гриль до первого укуса прошло 20 часов!!! Но оно того однозначно стоило))
Тортилья
Рецепт на 25 лепешек
Мука 600 гр
Соль 18 гр
Сода 3 гр
Разрыхлитель 3гр
Масло растительное 35 мл
Кефир 180 мл
Соус Filippo Berio бпзиликовый (или любой на ваш выбор) 200 гр
Пико-де-гайо (соус-салат)
Томат
Красный Лук
Кинза
Перец хаоапеньо (любой горький)
Лайм
Мелко нарезать, перемешать, полить соком лайма)
МАГАЗИН «ЕСТЬ С ОГНЯ»
🛎️Купить чанки можно в BBQ-магазинах страны или на:
🛎️ОЗОН
ЯНДЕКС МАРКЕТ https://
1 view
3
1
5 months ago 00:36:07 1
BOSTON | РОК ЖИВ
5 months ago 00:05:04 1
Пираты Карибского Моря (ОПЕНИНГ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ)
5 months ago 00:13:55 1
KINGDOM - Animated Short Film
5 months ago 00:02:43 1
Zoe Wees - That’s How It Goes (Acoustic) ft. 6LACK
5 months ago 00:02:05 1
Кто такой Юрий Гагарин? Мультфильм для детей ко Дню космонавтики
5 months ago 00:01:53 1
«Дед Максим», НО ЭТО ОПЕРА!
5 months ago 01:20:09 1
Паразит такой - мифы о паразитозах
5 months ago 00:24:57 1
Падение классических боевиков
5 months ago 00:00:56 1
Верить в бога выгодно?
5 months ago 01:00:26 1
КУРГИНЯН: что на самом деле происходит в России; НАТО и приговор Украине; что не так с Сербией
5 months ago 00:43:18 1
Разведопрос Борис Юлин про голодомор, с канала Dmitry Puchkov
5 months ago 00:05:57 1
ЧТО ТАКОЕ ДУХ ПРАЗДНОСТИ ? Игумен Лука (Степанов)
5 months ago 00:03:32 1
- БОЕВОЙ МАРШ (народное наследие №2)
5 months ago 00:33:33 2
Хроника бедствия: что происходит в Оренбургской области? / Редакция
5 months ago 02:08:29 1
Лука, Антонов и Лебедев против Шевелева
5 months ago 00:03:06 1
MIRAVI - Воля (official mood video, 2024)
5 months ago 01:11:31 1
“Нас тупо ИСПОЛЬЗОВАЛИ!“ // Украинец про войну, Зеленского, Лукашенко и жизнь в Англии
5 months ago 00:06:51 1
Лето 2024 года станет самым страшным. Новый прогноз ученых напрягает
5 months ago 00:39:24 1
ОШИБКА - ВЕРНЫЙ ПУТЬ Татьяна Черниговская Искусство / барокко
5 months ago 01:00:06 1
Что мужчины хотят от женщин? | Исследую приложения для знакомств
5 months ago 00:12:56 1
Пленум Верховного суда РФ Постановление №5 от 10 октября 2003 г
5 months ago 00:04:30 1
Sepultura - Attitude [OFFICIAL VIDEO]
5 months ago 00:24:41 1
Выпирающий живот, недержание мочи, гиперлордоз, боль в пояснице и диастаз — всё из-за ЭТОЙ мышцы