Баклажанная икра (молдавская кухня), запечённые овощи!

Самая быстрая, лёгкая, сезонная закуска. Готовится как в духовке, так и на углях. Вместо оливкового масло, можно любое растительное масло. Если держать в холодильнике, можно кушать целую неделю. Баклажаны - 3 шт. Перец болгарский - 6 шт. Помидоры - 6 шт. Перец острый - 2 шт. Чеснок - 1 головка Оливковое масло - 50 гр. Соль - по вкусу #баклажаны #перец #запечённыеовощи Marxist Arrow by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. Artist: